Recept: Eiwitrijke omelet met veel groente

Begin de dag goed met een lekkere omelet. Het nadeel van een omelet met meerdere eieren is het aantal kilocalorieën en vetten die er in zitten. Wil je toch genieten van een lekker gebakken eitje, maar wil je de kilocalorieën zo laag mogelijk houden? Kijk dan hier eens naar.

Benodigdheden voor 1 persoon

100 ml Liquid egg whites (uit een flesje van Two Chicks)
150 g Soepgroente
0,5 el Olijfolie

Schaaltje
Keukenweegschaal
Koekenpan
Spatel
Serveerbord

Bereidingswijze

Weeg de hoeveelheid liquid egg whites af in een schaaltje. Doe de olijfolie in de koekenpan en voeg hier de soepgroente aan toe. Zet het gas laag en laat de groente een paar minuten bakken. Giet vervolgens het eiwit voorzichtig in de pan en laat op zacht vuur staan. Probeer de omelet voorzichtig los te maken van de pan met de spatel, zodra het eiwit gestold is. Voeg naar wens peper en zout toe. Serveer de omelet op een bord en eetsmakelijk!

Variatietip

- Voeg 25 g Slankie geraspte kaas (20+) toe voor extra smaak, zodra het eiwit gestold is.
- Vervang de soepgroente voor paprika, bleekselderij en ui. Of andere groente naar wens.
- Ben je gek op eigeel? Gebruik dan 1 heel ei en 75 g eiwit.

Bekijk voor meer variaties van ondere andere ontbijt of lunch onze variatielijsten

Voedingswaarde

Energie: 150 kcal
Koolhydraten: 7 g
Eiwitten: 12 g
Vetten: 7 g

Wil jij graag een op maat gemaakt voedingsschema? Klik dan hier.

Deel dit bericht via

Ik worstelde zelf jarenlang met mijn gewicht, energie en balans. Nu ben ik in Nederland op een missie: tégen diëten en vóór een lekker voedingspatroon.

Bob in cijfers:

  • 10 jaar ervaring als coach en expert in afvallen.
  • 1000+ mensen geholpen.
  • 2 hbo diploma’s: voeding en sporthogeschool.
  • 2 post-hbo diploma’s: psychologie en voeding bij sport.
  • 2 magen (1 extra maag voor chocola).

Gratis! 10 geheimen van succesvolle afvallers

Vul je e-mailadres in en ontvang het direct gratis in je mail, samen met nog 3 waardevolle presentjes die ik je er vandaag bij geef :)











© 2018 - Alle rechten voorbehouden - MijnVoedingsplan.nl - Algemene voorwaarden  - Website door PingOnline