2018 - Volgens de WHO (World Health Organisation) zal het aantal mensen met diabetes in de komende twintig jaar verdubbelen. Maar hoe kan het dat er zoveel mensen diabetes krijgen? Suiker is hier een grote veroorzaker van.
Gezonder eten met dit voedingsplan >
Suikerconsumptie
We eten gemiddeld te veel suiker in Nederland. Gemiddeld krijgt een Nederlander 44 kilo suiker binnen per jaar. Dit zijn soorten suiker zoals kristalsuiker, vruchtensuiker en melksuiker. Kinderen krijgen zelfs nog meer suiker binnen, ruim 51 kilo. Dit is in sommige gevallen zelfs ruim meer dan hun lichaamsgewicht.
Elk pondje gaat door het mondje: bij kinderen komt het meeste suiker uit frisdrank, vruchtendrank en zuiveldrank. Meer dan de helft van de Nederlandse kinderen drinkt meer dan een halve liter gesuikerde dranken per dag. Dat komt neer op 12 suikerklontjes alleen al door deze drankjes. Door de suikerrijke drankjes hebben kinderen een verhoogd risico op diabetes type 2, hart- en vaatziekten en beroertes. Dit kan dus grote gevolgen hebben. En dan nog de ravage die suikerrijke drankjes kunnen aanrichten voor het gebit.
Suikerbommen
Foodwatch deed onafhankelijk onderzoek naar suikerrijke drankjes. Uit een onderzoek blijkt dat een op de vier drinkpakjes 25% meer suiker bevat dan Coca-cola.
In het onderzoek werden 194 drinkpakjes onderzocht. Dit zijn drinkpakjes zoals vifit, wickey, dubbelfriss en andere.
Uit onderzoek bleek dat een drinkpakje gemiddeld 4 suikerklontjes bevat. Veel soorten drinkyoghurt bevatten zelfs ruim 6 suikerklontjes per pakje.
Aan de hand van deze schokkende uitslagen kwam de Gezondheidsraad afgelopen najaar met een advies: pak de te hoge consumptie van suikerhoudende dranken aan.
Verschillende vragen werden gesteld door de Tweede Kamer. Daar werd ook erkend dat het suikergehalte in veel producten naar beneden moet. Helaas worden beloftes niet gedaan en wordt er voornamelijk gewezen naar de voedselindustrie.
Wat betekent dit voor jou?
Suikerrijke producten en junkfood zijn overal verkrijgbaar. Terwijl je voor gezonde voeding meer moeite moet doen. Ook zijn gezonde alternatieve amper voorhanden of in veel gevallen een stuk duurder.
Het advies van MijnVoedingsplan.nl: vermijd suikerrijke dranken zoals frisdranken, vruchtensappen en yoghurtdrinks. Probeer zo min mogelijk bewerkte producten te eten met extra toevoegingen.
Om het toch leuk en lekker te maken: maak bijvoorbeeld een heerlijke karaf water met vers fruit zoals citroen of aardbeien. Kies vooral voor water, thee of koffie… dan wel zonder suiker he ;)
Gezonder eten met dit voedingsplan >
Geschreven door: Bob ter Haak - Oprichter MijnVoedingsplan.nl en rebelse diëtist